地産食材を生かした創作料理・海老と香味野菜の生春巻き・本日仕入れの白身魚のカルパッチョなど

焼き鳥はもちろん市場直送の新鮮な活け漁料理を提供いたします。当店一押しは「うなぎの棒寿し」です。

ご予算に応じて色々させていただきます。（出張料理もOKです）予約により貸切OKです。

この度、2号店目となる、うわじま場所を10月10日にオープンいたしました。『出合いに感謝』というコンセプトをもとに…

活きのいい魚貝類その他多数のメニューをお楽しみ下さい。

長浜直送の海の幸や自家農園の農業など、素材の旬や鮮度にとことんこだわった料理をご提供します。

今治の五味鳥で習い、開業して31年。鉄板焼スタイルの焼鳥です。料理は、焼鳥中心です。

食の安心・安全・健康・地産地消をテーマに、瀬戸内海の天然物のお魚と地酒,愛媛の旬の食材,無農薬,自然栽培の野菜を使い…

絶品料理で美味しい笑顔！！地産地消の新鮮な素材を堪能できるお店。

旅のお客様お一人からどうぞ。瀬戸内の小魚料理、地元高縄山系で捕れたイノシシ・シカ料理・釣アジ刺身・活生ダコ刺身…

居酒屋メニューはもちろん御予算に応じて御予約で瀬戸内の魚貝類や地元の新鮮野菜などを使った料理なども用意しております。

仲間や恋人とくつろげる個室を完備。若くて元気なスタッフがお客様をお迎えします。

まずは鶏唐揚を、〆は鉄板焼きそばを。その他、地物小魚を中心に使った活魚料理などあります。

瀬戸内の新鮮な旬の魚介類を中心にご提供しています。また、肉・野菜のメニューも豊富に取り揃えております。

愛媛のたいめし・愛媛のじゃこ天・当店の一番人気のいかつくね、是非一度食べにきなはいやー。

ぶらぶらある記の各種宴会コースと飲み放題をどうぞ。コース料理はじめ、その他各種メニューも豊富に取り揃えております。

魚介類・肉類を中心に、さまざまな和食が味わえる。予約で懐石・会席各料理、仕出しなどもオーダーOK。

地元の旬食材をお将さんが手作りし、スタッフも女性で和やかです。一人でも気軽に来店出きその時の出合を楽しんでおります。

国産牛もつ使用のもつ鍋は人気メニューの一つです。季節の地元食材を生かしメニュー作りに心掛けています。